Η Ευτυχία Γιαννάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε πληροφορική, μουσική τεχνολογία, επικοινωνία και εργάστηκε στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Τα τελευταία χρόνια διδάσκει σε εργαστήρια δημιουργικής γραφής.

Από τις εκδόσεις Ίκαρος κυκλοφορεί η σειρά αστυνομικών μυθιστορημάτων με πρωταγωνιστή τον Αστυνόμο Χάρη Κόκκινο.

Η τριλογία της Αθήνας:
#1 Στο πίσω κάθισμα (2016)
#2 Αλκυονίδες μέρες (2017)
#3 Πόλη στο φως (2018)

Η τριλογία του βυθού:
#4 Η νόσος του μικρού θεού (2020)
#5 Στη φωλιά του ιππόκαμπου (2021)
#6 Οι ναυαγοί του Αυγούστου (2022)

Από τις εκδόσεις Ίκαρος κυκλοφορεί και η σειρά μυστηρίου για παιδιά "Πιτσιμπουίνοι: Τα πρώτα μου μυστήρια":

- Μυστήριο στη Λίμνη Λαμπίκο
- Εξαφάνιση στο Πίτσι Πίτσου
- Το μεγάλο Πιτς Πάρτι
- Έκρηξη στο Πιτσιτούμπο
- Κάτι βρομάει στου Πίτσου
- Το Πειρατικό Πιτς Radio

Στο παρελθόν κυκλοφόρησε με ψευδώνυμο το μυθιστόρημα "Χάρντκορ" (εκδόσεις Ωκεανίδα) που μεταφέρθηκε στον κινηματογράφο, ενώ υπέγραψε και το σενάριο της αστυνομικής τηλεοπτικής σειράς "Ο Σκαραβαίος" (Alpha TV).